第46章

八珍玉食 清韵小尸 1641 字 2022-09-13

把事情处理好,慕颂之感觉自己有无数的话想对花荼说。

慕颂之打开了自己制定的那一份计划表,表格内容早就因为各种的变化完成得七零八落。

他看着表格,开始估算着进程,介绍给朋友认识,介绍给家人认识,单独带他出去,和他一起打游戏……

在日常的生活之中,在潜移默化的交流之中,一切似乎都是在悄悄改变着……

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晚上下班,慕颂之打开了门。

花荼看到他进屋,开口道:“你回来了?能不能先帮我试个菜。”

桌子上摆了三个黄橙橙的大橙子,上面还带着叶子。

慕颂之不知道里面是什么。

花荼塞给他一个勺子道:“来不及让爷爷试菜了,你来尝一下吧。”

慕颂之打开了橙子的盖子,里面竟然满满的都是蟹肉和蟹黄,闻起来还有点橙子的香味。

慕颂之还是第一次看到了这种做法,感觉非常新鲜:“这是创意菜吗?”

花荼道:“宋朝的创意菜。”

“……”

慕颂之:“那古人还真有创意。”

以果入菜,把橙子和螃蟹结合,这的确是好想法。

花荼道:“这道菜一度失传了,最后是根据古书进行还原的。”

这是延续了千年的味道。

慕颂之不知道自己是不是因为花荼说了菜品来历,就对这道菜产生了一丝滤镜。

还没有品尝,闻着蟹酿橙的幽香,就觉得这道菜一定很好吃。

看着花荼期待的眼神,慕颂之舀起来一勺尝了一口。

这蟹酿橙刚刚蒸出来,里面还有大块的蟹黄。

螃蟹和橙子的味道搭配在了一起,酸,甜,鲜,咸综合,产生了一种奇特的味道和口感。

最表面一层,橙子味没有那么突出,螃蟹的味道更香更浓,里面还有一些虾粒,口感QQ弹弹的。

慢慢往下吃着,橙子的味道就逐渐浓郁,整体的口味酸甜,橙皮锁住了所有的汤汁。

以往吃螃蟹,就算再过好吃,吃多了也会难免会发腻,需要姜醋或者是调料。

可是这橙子和螃蟹结合以后,橙汁去腥提鲜,不仅很好地中和了那一分腻,还让整个菜都变得清新爽口。

慕颂之道:“十分别致,味道适宜,酸甜均衡,放在宴席上绝对是亮眼的菜品,让人印象深刻。”

花荼道:“那我明天就按照这个规格出菜。”

两个人说到这里,俞嫂就从屋里走出来,她是跟着味道走出来的:“这是要开饭了吗?”

花荼把其他的几道菜端了上来,慕颂之没聊其他的事,三个人每人分了一个吃了。

蟹酿橙外观看起来十分精美,像是橙色的小灯笼。

每一个橙盏里都是馅料满满,透着丝丝的甜意,口感黏滑,还有一种特殊的馨香,那是自然之味。