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瞿英得意跟大家讲着她今天的战绩,今天下面的农场往供销社送了两头羊, 她凭着退休这几年练下来的手力眼力, 愣是从一群如狼似虎的老太太手里抢下了一个羊腿。瞿英将羊腿肉割了下来,一部分用盐腌了起来,又片了两盘羊肉, 剩下的羊骨头连着没刮干净的肉熬了一锅羊肉汤, 现在这锅底就是她从今天早上开始熬起来的,浓香四溢。

今天的涮菜也很丰富, 除了那两叠羊肉,还有白菜,土豆, 各色山菇,冬笋, 豆腐,瞿英今天还抢到了一副羊肠, 被她洗的干干净净,切成了条状,摆了一盘。火锅的蘸酱是瞿英自己调的, 里面加了蒜末葱花和香油。

“容靖,你多吃点,平日里在那乡下地方,可能都吃不到这些好东西吧。”汤底一滚,孟向文就毫不客气地夹了一大筷子的羊肉,放到锅里烫熟,十分热情地招呼容靖。不仅如此,她自己也毫不客气地大口吃了起来。现在荤菜在城里也不多见,孟向文也馋肉馋的紧。

瞿英眉头皱了皱眉,就没见过这么赶着倒贴的姑娘。

“爷爷,奶奶,你们也多吃点。”孟向学看他那个大姐毫不客气地扫了大半碟子的羊肉,立马抢过另一盘,烫熟了分给爷爷奶奶爸爸妈妈,当然,也不忘照顾有些客气的表姐表弟。

一个是只顾自己的孙女,一个是惦记着自己的孙子,两厢对比,傻子都知道自己该向着谁了。孟大昌和瞿英看着小孙孙,眼里都透着暖意,看向孙女时,那笑意顿时就停住了。

“多吃点,不然就被她抢光了。”孟向学凑近江一留耳朵旁小声提醒道:“羊肠烫火锅也好吃,可惜今天没有猪脑,你不知道那味道,啧啧。”孟向学砸了咂嘴,吃了口辣锅里涮出来的羊肉,满足地闭上了眼。

江一留喜欢吃火锅,尤其喜欢各种内脏,只是猪脑的模样让他有些不敢下嘴,一直都是敬谢不敏的。

瞿英调锅底的手法一般,加的都是中规中矩的香料,奈何羊骨汤太香,那一锅浓白的清汤锅里烫出来的蔬菜都吸饱了鲜美的汤汁,让人根本停不下来嘴来。

孟向文一向是个不看人脸色的,或者说是不在意孟家人的脸色,丝毫没有收敛的迹象,看羊肉被夹光以后,就盯上了那盘肥嫩的小蘑菇。

“这山菇还挺香的,容靖,你也多吃点。”孟向文不仅自己吃的很快,还能在百忙之余帮容靖多抢点饭菜。

容靖也很久没有吃到这么美味的饭菜了,忍不住胃口大开,虽然知道不应该,可是对孟向文夹过来的菜还是来者不拒。

别看容靖外表光鲜,内里的辛苦只有他自己知道。

容靖是海城人,他家在民国时期还是当地的豪绅,可是祖辈不争气,在他爷爷那一代就没落了,家产全被败光,只留下一间老弄堂的小破楼,一大家子挤在一块,不过也正因如此,在文革来临时,一家人都没受到什么波及。

家业是败掉了,可是容靖的爸爸一直沉浸在以往的辉煌里,一心想要重振容家,家里的规矩都是按照古礼来的,这也是为什么,容靖总是表现的跟一副贵公子一样的原因。容靖家里有三兄弟,他是排在中间的那一个,没有长子来的让人重视,也没有幼子来的招人疼,虽然容靖一直认为自己是三兄弟里面最优秀的,可父母的目光却从来不在他身上停留。

自从国家出了知青下乡的规定后,容家三兄弟至少得有两个儿子下放,容父舍不得大儿子,容母舍不得小儿子,容靖自然成了首当其冲的牺牲品,剩下的一个名额被容父不知使了什么手段抹了过去。容靖很恨,凭什么样样不如他的大哥和小弟能继续待在海城做城里人,而他就要来到这个贫瘠的乡下,给一群乡下人教书。

别看容靖表面上和善,其实他打心眼里瞧不上红旗村那一群泥腿子,厌恶学校里那一群脏兮兮,穿着旧衣服,拖着鼻涕的小鬼,也讨厌那群又土又村,却暗暗喜欢自己的村姑。在这个方面,他和孟向文的想法真的是如出一辙。

容靖想到这,眼色一暗,嘴里的羊肉嚼起来都不那么香了。

“奶奶,怎么就这点羊肉和山菇啊,你再去弄一盘来。”孟向文看桌子上只剩下了一些往日饭桌上常见的白菜和土豆,不满地放下筷子,对着瞿英说道。

“有这些就不错了,你在文家还能天天吃这些。”瞿英不满地回呛到,对于这个没分寸的孙女,她是越来越没耐心了。

这能一样吗,文家又没有这么好的条件,孟家有的是钱,她想多吃点肉又怎么了。

孟向文正想说话,被容靖压了下来:“这白菜也很好吃,文文,你多吃点。”他帮孟向文烫了一片白菜,沾了酱料细心地吹到不那么烫,放进她的碗里。