阿婆说：“我去厨房看看。”

蒋逊也跟着过去。

厨房里堆着很多蔬菜，房梁上挂着腊ròu，阿婆看见了奶渣，说：“等下给你们炒个奶渣，可好吃了！哦，我先给你们打碗苏油茶！”

阿婆拿出了茶桶，又拿了个碗，往里面挑了点东西，蒋逊认得黄色的苏油，白色的盐，另外还有个黑乎乎的东西，像是什么渣子，她不认识。

阿婆把东西全都拨进茶桶里面，加了水打起来，一下又一下，连续几十下没有停。

蒋逊问：“要打多久啊？”

阿婆说：“最好打100下，打久一点，可香了。”

蒋逊问：“我能试试吗？”

阿婆把茶桶递给她：“小心点啊。”

蒋逊学着阿婆的样子打，才一下，就把里面的水给打出来了，溅了她一身，阿婆笑道：“不能这么重啊。”

蒋逊放轻动作，打了几下，学不会阿婆的力道，她放弃了，把茶桶还给阿婆，阿婆又继续打。

蒋逊坐在小板凳上看了一会儿，问：“摩挲、旭米是什么样的？”

“啊？”阿婆想了一会儿，才明白蒋逊的意思，说，“就是少数民族啊，跟我们有一点点不一样。”

蒋逊问：“王老师是藏族？”

阿婆说：“是啊，王老师的妈妈是我们巴泽乡的人。”

“王老师长的不像藏族人。”

阿婆说：“王老师长得更像他爸爸吧？”